SUSHI CON ARROZ VENERE, LECHUGA,TORTILLA, SALMON AHUMADO Y LANGOSTINO
INGREDIENTES:
Arroz japones para sushi cocido 50gr.
Arroz venere o arroz del emperador ( arroz negro )
Lonchas de salmon ahumado
6 langostinos cocidos y partidos en mitades ( para que tenga menos grosor )
1 tortilla francesa de un huevo
Unas hojas de lechuga
DECORACIÓN:
Sesamo dorado
Vasito de salsa de soja
Unas gotas de wasabi
Jengibre confitado
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